fbpx

Smoothie de kéfir y frutos rojos

Un ejemplo de desayuno (o merienda, o cena) rápido, sabroso, fácil y nutritivo es el que os traemos hoy: un smoothie o batido cremoso.

El smoothie no es más que un batido de fruta (o verdura) muy cremoso en el que se emplean ingredientes congelados o se le añade hielo picado.

La propuesta de hoy nos aporta, por parte del kéfir, gran cantidad de «bacterias buenas», vitaminas y minerales, mientras que los frutos rojos son ricos en antioxidantes y tienen bajo índice glucémico.

Smoothie de kéfir y frutos rojos 1
SMOOTHIE DE KÉFIR Y FRUTOS ROJOSIngredientes para 1 persona
300 g frutos rojos

200 ml kéfir

1/2 plátano

1/2 cdta. extracto de vainilla

Preparación

Para preparar este smoothie necesitas que la fruta esté congelada.

Pon todos los ingredientes en una licuadora y tritura hasta que quede un smoothie suave (smooth) y meloso.

No dudes en hacer variaciones sobre este smoothie, cambiando las frutas, pero usándolas siempre congeladas.

¿Qué te ha parecido esta receta? ¿Te animas a probarla?

Todos los contenidos ofrecidos por El camino de Lola, tales como artículos, podcasts y videos, tienen naturaleza meramente informativa y en ningún caso constituyen servicio médico o sanitario de ningún tipo ni sustituyen la consulta con un médico especialista, por lo que no deben ser aplicados sin la aprobación previa y supervisión de un médico o profesional de la salud especializado.

Ayúdanos a compartir el conocimiento.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio